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Factory farming and the animal industry, I'll be writing about it today, about the damage it causes to the animals, to the environment and to us. And why I'm thinking of becoming a vegetarian.
Factory farming and the animal industry, I'll be writing about it today, about the damage it causes to the animals, to the environment and to us. And why I'm thinking of becoming a vegetarian.
People want to think that the meat that they buy came from an animal who lived and died without pain, but then why would exist the phrase: if we had to kill our own meat we would all be vegetarians.
Cows: Every cow is branded on the face and dehorned without anesthesia or painkillers.
Milking cows are kept chained indoors doing no exercise. They receive pesticides and antibiotics to increase milk productivity. Normally cows can live up to 20 years, but milking cows don't live more than 4, collapsing from exhaustion and their meat is used in «fast-food» restaurants.
The captive bolt gun which was designed to put the animals unconscious without causing them pain fires a steel bolt right into the animals brain. After that the cattle is raised up upside down and their throats are cut, to bleed them because their blood is also used. A lot of times the animal doesn't get unconscious with the bolt, he just get immobilized, so when his throat is cut he feels all that pain and all that fluid going to his mouth, so he can chowk in his own blood.
Oh and when do women give milk? After they had their babies. With cows it's the same and when their calf reaches a day of life they are taken from their mother and put indoors getting fed with a diet deficient in iron and low amounts of water. After 4 months of miserable existence they are slaughtered.
Pigs: There are «factories», that's how they call it, where the female pigs get pregnant (they are always pregnant) and give birth to lots's of baby pigs through artificial insemination.
They live in gestation crates where they have no rights to get light from the sun and to move freely. The ground in there is made of concrete with parallel holes, to where the shit goes, they are called waste pits and a lot of babies fall in there, and die drowned in filth.
When the pigs are born their tails are removed, their ears clipped, their teeth cut and they also are castrated without anesthesia or painkillers.
They are handled with electric prods and are often killed with another way of slaughter, electrocution.
Poultry:The biggest companies often slaughter more that 8.5 million birds every week.
Every chicken is debeaked when they are born to prevent cannibalism from frustrated chickens. And they are kept indoors in buildings where can live anywhere from 60000 up to 90000 chickens.
For laying hens, they live in a laying warehouse inside battery cages. In this cages they live overcrowded, what prevents them from spreading their wings.
They are slaughtered in numerous ways but the most common is throat cutting followed by a dive in boiling water to make it easier to remove their feathers.
Seafood: We all know that the oceans are full of inconvenient wastes and the fishes ingest them, and we ingest the fishes, ingesting them also (for example: petroil).
They use advanced electronic equipment to track and find fish. That is followed by laying huge nets on the ocean swallowing everything in their path.
Or maybe you prefer aquaculture raised fishes that live in overcrowded spots where their days are half the duration of ours for them to grow bigger, faster.
Transport: The transport of all this animals is done in overloaded trucks or boats without protection from the weather (either freezing or burning temperatures), a lot of times without food or water, and the responsibles for them often treat them in a brute way, breaking their bones and bruising them.
Millions of animals die during transportation.
The environment: Related to the environment there are a lot of aspects where this industry is destroying biodiversity and our planet in general.
First we have the waste. When animals are being produced by the billions and are being overfed they produce excessive amounts of waste and where does it all go a lot of times? To the oceans and rivers, polluting them and killing their wildlife. But that's not the only down side of this, it can also be prone to the creation of diseases (for example Pfiesteria which is a level 3 biohazard, Ebola is a 4).
Secondly we have the saving of water. Did you know that it takes 15000 liters for each kilo of beef? So now you see that all of your efforts of saving water go to waste by eating meat...
Health: Meat is high in fat which increases the risk of diabetes and heart diseases. Most meat is also high in antibiotics and growth hormones which can promote cancer growth.
Most common arguments against veganism:
But if we all went vegetarian, there wouldn't be enough soil for agriculture in the world! That is not true because you need to remind yourself that animals eat too, and they also eat a lot of food derived from vegetable sources and they eat a lot more that we do. With the land not being used for animal production or crops for their feeding, the land could become a desert or return to it's natural state, helping to overcome global warming.
What about protein? You can't get enough protein from vegetable sources! Yes you can. There are multiple vegetable foods that provide you enough protein for you to live an healthy life. For example: lentils, beans, spinach, broccoli, tofu, sweet potato, among others.
Ok but what about our ancestors? We were used to eat meat for thousands of years! Yes we were used to eat meat, when we were hunters and gatherers but we didn't eat the quantities of meat we eat today. In their daily lives the Neanderthals were used to eat berries, fruits, roots, small animals some times and maybe 2 times a year, big game.
Yes, ok but what about vitamin B12, D and Calcium that we need from the milk to build strong bones? Relating vitamin B12, which is derived from the mud (our ancestors normally ingested it in the waters because they were not as clean as they are these days) you can find lot's of reinforced vegetable foods out there like milks from nuts. Vitamin D you can get enough with just 15 minutes of exposure from the sun or if you can't have that, use supplements. And finally, calcium can be found in green leafy vegetables like spinach.
Plants can feel pain too! Even if that is true, don't forget that a lot more vegetables are produced now with the animal industry than if we were all vegetarians.
But I like meat and I like to eat, plus vegetarian dishes taste bad! There is a big variety of vegetarian dishes out there that taste incredible, are cheap and healthy. I search on http://www.yummly.co and I go to preferences and add the vegan diet and then all the recipes that will appear are vegan.
But, if after all I've said you still think you can't stop eating meat just please reduce the amount you consume and buy the ones with more quality.
So remember that this animals want to be able to move freely, be comfortable, to not fell pain, to not be hungry and to not feel despair, just like us!
Even after all that I've said there is still much to learn about the animal industry. You can start doing that if you're interested by watching this documentary (It will probably shock you if you dare to watch it all):
Earthlings https://www.youtube.com/watch?v=vPtrekRyTMA
This video is good for you to see that these are animals, not just steaks:
You can see by yourself the effect that all of us becoming vegan would have on the planet here:
What if the world went vegan? https://www.youtube.com/watch?v=ANUoAdXfA60
And finally, you can monitorize your nutrients intake here (I've been using it for some time now and I don't see any problem in my diet).
PT
Vou falar sobre a produção animal de forma industrial hoje, sobre os danos causados aos animais, ao ambiente e a nós. E também do porquê de eu estar a pensar tornar-me vegetariano.
As pessoas gostam de pensar que a carne que compram vem de animais que viveram e morreram sem dor, mas se assim fosse porque é que existia esta frase: se nós tivéssemos que matar aquilo que íamos comer, seríamos todos vegetarianos.
Vacas: Todas as vacas são marcadas na cara e retiram-lhes os cornos sem anestesia ou analgésicos.
As vacas leiteiras são aprisionadas num local fechado sem fazerem qualquer tipo de exercício. Elas recebem antibióticos e pesticidas para aumentar a sua produção de leite. Normalmente as vacas vivem 20 anos, mas as vacas leiteiras costumam viver apenas 4, colapsando de exaustão e a sua carne é usada em restaurantes «fast-food».
A arma de fogo que foi feita para pôr os animais inconscientes sem lhes causar dor dispara uma bala de aço diretamente para o cérebro do animal. Asseguir a isso o animal é colocado de pernas para cima, preso por uma pata, e é degolado, para os sangrar porque o sangue também é utilizado. Muitas das vezes o animal não fica inconsciente com o tiro, só fica imobilizado, portanto quando lhe cortam a garganta ele sente a dor e até se engasga com o seu próprio sangue.
Ah e quando é que as mulheres dão leite? Depois de terem os seus bebés para amamentarem. Com as vacas acontece o mesmo e quando o bezerro chega a um dia de vida é retirado da mãe e é posto num local onde é alimentado com uma dieta deficiente em ferro e pouca água. Após 4 meses de uma existência miserável é abatido.
Porcos: Existem «fábricas», é assim que lhes chamam, onde as porcas engravidam (estão sempre grávidas) e dão à luz a muitos bebés através da inseminação artificial.
Eles vivem em caixas de gestação onde não têm direito a luz solar ou de se moverem livremente.
O chão lá é feito de cimento com buracos longitudinais paralelos, para onde os dejetos vão, estes buracos chamam-se fossas dos dejetos e muitos dos bebês caem lá, e morrem afogados em porcaria.
Quando os porcos nascem as suas caudas são removidas, as suas orelhas cortadas, os seus dentes arrancados e os seus testículos cortados, tudo sem anestesia.
Eles são controlados através de bastões elétricos e são muitas vezes mortos por outra forma de abate, a eletrificação.
Aves: As maiores empresas regularmente abatem mais de 8.5 milhões de aves todas as semanas.
Todas as galinhas têm o seu bico cortado quando nascem para prevenir canibalismo por galinhas frustradas. E são colocadas num local fechado com desde 60000 a 90000 galinhas.
Para as galinhas poedeiras, elas vivem num armazém dentro de gaiolas demasiado populadas o que as impede de abrirem as suas asas.
São abatidas de diversas formas sendo que a mais popular é cortar-lhes a garganta seguida de um mergulho em água a ferver para ser mais fácil remover as penas.
Comida marinha: Todos sabemos que os oceanos estão repletos de sujidade indesejada e os peixes ingerem-na, sendo que nós os ingerimos, ingerindo também a porcaria (exemplo: petróleo).
Os pescadores usam tecnologia electrónica avançada para localizar e encontrar o peixe. E isso é seguido por uma enorme rede que engole o mar, ou melhor tudo o que lá se encontra.
Ou talvez preferes os peixes criados em aquicultura que viveram em locais superlotados onde os dias eram metade dos nossos para que eles crescessem maiores, mais rápido.
Transporte: O transporte de todos estes animais é feito dentro de carrinhas ou barcos sobrelotados sem proteção do clima (ou temperaturas geladas ou muito quentes), muitas vezes sem comida ou água, e os responsáveis por eles muitas vezes tratam-nos de forma violenta, chegando a partir-lhes ossos ou a ferirem-nos.
Milhões de animais morrem durante o transporte.
O ambiente: Relativamente ao ambiente existem muitos aspetos onde a indústria de produção animal está a destruir a biodiversidade e o nosso planeta em geral.
Primeiro existem os dejetos, quando os animais estão a ser produzidos aos milhões e estão a ser alimentados em demasia, os dejetos que produzem também são em enormes quantidades e para onde vai muitas vezes? Para os oceanos e rios poluindo-os e a matar a sua vida selvagem. Mas esse não é o único ponto negativo, também pode causar o aparecimento de doenças (por exemplo a Pfiesteria que é nível três de risco biológico, sendo que a Ébola é 4).
Em segundo lugar para poupar água. Sabias que para cada quilo de bife de vaca são necessários 15000 litros de água? Portanto agora vês que os teus esforços para pouparem água foram inúteis devido ao consumo de carne...
Saúde: A carne é alta em gordura o que aumenta o risco de diabetes e de doenças cardíacas. A maioria da carne é alta em antibióticos e hormonas de crescimento o que promove o surgimento de cancro.
Argumento mais vulgares contra o veganismo:
Se todos virássemos vegetarianos, não existiria solo suficiente para a agricultura no mundo! Isso não é verdade porque tens de te lembrar que os animais também comem, e também comem muitos alimentos vegetais, muito mais que nós. E com o solo a não ser utilizado para agricultura ou produção animal, poderia se tornar um deserto ou voltar ao estado natural ajudando a combater o aquecimento global.
Então e a proteína, não consegues ingerir proteína suficiente de fontes vegetais! Claro que consegues, existem enúmeras fontes de proteína vegetal que te oferecem suficiente proteína para viveres uma vida saudável, por exemplo:lentilhas, feijões, espinafres, brócolos, tofu, batata doce, entre outros.
Ok mas então e os nossos antepassado, nós estamos habituados a consumir carne à milhares de anos! Sim é verdade que estávamos habituados a comer carne, quando éramos caçadores- recolectores, mas não comíamos as quantidades que comemos hoje. No seu dia-a-dia os Neandertais estavam habituados a comer bagas, frutos, raízes, animais pequenos de vez em quando e muito raramente animais grandes (mais ou menos 2 vezes por ano).
Sim, está bem mas então e a vitamina B12, D e o Cálcio, que retiramos do leite, para termos ossos fortes? Relativamente à vitamina B12 que advém da lama(os nossos antepassados adquiriram esta vitamina da água porque ela não era tão limpa como é nos dias de hoje) consegues encontrar muitos alimentos vegetais reforçados com esta vitamina como o leite de frutos secos. A vitamina D consegues adquiri-la através de apenas 15 minutos ao sol e se isso não for possível pode-se tomar suplementos. Por fim, o cálcio adquire-se com facilidade através dos vegetais verdes escuros, leite de soja ou tofu apenas para numerar alguns.
As plantas também sentem dor! Mesmo se isso for verdade, não te esqueças que o gado ingere mais vegetais que nós, logo mais já estão a sentir dor do que se formos todos vegetarianos.
Mas eu gosto de carne e gosto de comer, e os pratos vegetarianos sabem mal! Existe uma enorme variedade de pratos vegetarianos que sabem incrivelmente bem, são baratos e saudáveis. Eu procuro no http://www.yummly.co e vou à parte das preferências e escolho a dieta vegan, logo todas as receitas que me aparecem são vegans.
Mas, mesmo se apesar de tudo o que foi dito, ainda achas que não queres parar de comer carne ao menos reduz a quantidade que comes e compra ingredientes de maior qualidade.
Portanto lembra-te que os animais, tal como nós, querem ser livres, estar confortáveis, não sentir dor, não ter fome e não sentir o desespero!
Mesmo se depois de tudo o que eu referi ainda quiseres aprender mais sobre a indústria animal, podes começar a fazê-lo vendo o documentário (provavelmente vai-te chocar se tiveres coragem de o ver todo): Earthlings https://www.youtube.com/watch?v=vPtrekRyTMA
Este vídeo é bom se quiseres ver que estes animais, não são apenas bifes:
Vou falar sobre a produção animal de forma industrial hoje, sobre os danos causados aos animais, ao ambiente e a nós. E também do porquê de eu estar a pensar tornar-me vegetariano.
As pessoas gostam de pensar que a carne que compram vem de animais que viveram e morreram sem dor, mas se assim fosse porque é que existia esta frase: se nós tivéssemos que matar aquilo que íamos comer, seríamos todos vegetarianos.
Vacas: Todas as vacas são marcadas na cara e retiram-lhes os cornos sem anestesia ou analgésicos.
As vacas leiteiras são aprisionadas num local fechado sem fazerem qualquer tipo de exercício. Elas recebem antibióticos e pesticidas para aumentar a sua produção de leite. Normalmente as vacas vivem 20 anos, mas as vacas leiteiras costumam viver apenas 4, colapsando de exaustão e a sua carne é usada em restaurantes «fast-food».
A arma de fogo que foi feita para pôr os animais inconscientes sem lhes causar dor dispara uma bala de aço diretamente para o cérebro do animal. Asseguir a isso o animal é colocado de pernas para cima, preso por uma pata, e é degolado, para os sangrar porque o sangue também é utilizado. Muitas das vezes o animal não fica inconsciente com o tiro, só fica imobilizado, portanto quando lhe cortam a garganta ele sente a dor e até se engasga com o seu próprio sangue.
Ah e quando é que as mulheres dão leite? Depois de terem os seus bebés para amamentarem. Com as vacas acontece o mesmo e quando o bezerro chega a um dia de vida é retirado da mãe e é posto num local onde é alimentado com uma dieta deficiente em ferro e pouca água. Após 4 meses de uma existência miserável é abatido.
Porcos: Existem «fábricas», é assim que lhes chamam, onde as porcas engravidam (estão sempre grávidas) e dão à luz a muitos bebés através da inseminação artificial.
Eles vivem em caixas de gestação onde não têm direito a luz solar ou de se moverem livremente.
O chão lá é feito de cimento com buracos longitudinais paralelos, para onde os dejetos vão, estes buracos chamam-se fossas dos dejetos e muitos dos bebês caem lá, e morrem afogados em porcaria.
Quando os porcos nascem as suas caudas são removidas, as suas orelhas cortadas, os seus dentes arrancados e os seus testículos cortados, tudo sem anestesia.
Eles são controlados através de bastões elétricos e são muitas vezes mortos por outra forma de abate, a eletrificação.
Aves: As maiores empresas regularmente abatem mais de 8.5 milhões de aves todas as semanas.
Todas as galinhas têm o seu bico cortado quando nascem para prevenir canibalismo por galinhas frustradas. E são colocadas num local fechado com desde 60000 a 90000 galinhas.
Para as galinhas poedeiras, elas vivem num armazém dentro de gaiolas demasiado populadas o que as impede de abrirem as suas asas.
São abatidas de diversas formas sendo que a mais popular é cortar-lhes a garganta seguida de um mergulho em água a ferver para ser mais fácil remover as penas.
Comida marinha: Todos sabemos que os oceanos estão repletos de sujidade indesejada e os peixes ingerem-na, sendo que nós os ingerimos, ingerindo também a porcaria (exemplo: petróleo).
Os pescadores usam tecnologia electrónica avançada para localizar e encontrar o peixe. E isso é seguido por uma enorme rede que engole o mar, ou melhor tudo o que lá se encontra.
Ou talvez preferes os peixes criados em aquicultura que viveram em locais superlotados onde os dias eram metade dos nossos para que eles crescessem maiores, mais rápido.
Transporte: O transporte de todos estes animais é feito dentro de carrinhas ou barcos sobrelotados sem proteção do clima (ou temperaturas geladas ou muito quentes), muitas vezes sem comida ou água, e os responsáveis por eles muitas vezes tratam-nos de forma violenta, chegando a partir-lhes ossos ou a ferirem-nos.
Milhões de animais morrem durante o transporte.
O ambiente: Relativamente ao ambiente existem muitos aspetos onde a indústria de produção animal está a destruir a biodiversidade e o nosso planeta em geral.
Primeiro existem os dejetos, quando os animais estão a ser produzidos aos milhões e estão a ser alimentados em demasia, os dejetos que produzem também são em enormes quantidades e para onde vai muitas vezes? Para os oceanos e rios poluindo-os e a matar a sua vida selvagem. Mas esse não é o único ponto negativo, também pode causar o aparecimento de doenças (por exemplo a Pfiesteria que é nível três de risco biológico, sendo que a Ébola é 4).
Em segundo lugar para poupar água. Sabias que para cada quilo de bife de vaca são necessários 15000 litros de água? Portanto agora vês que os teus esforços para pouparem água foram inúteis devido ao consumo de carne...
Saúde: A carne é alta em gordura o que aumenta o risco de diabetes e de doenças cardíacas. A maioria da carne é alta em antibióticos e hormonas de crescimento o que promove o surgimento de cancro.
Argumento mais vulgares contra o veganismo:
Se todos virássemos vegetarianos, não existiria solo suficiente para a agricultura no mundo! Isso não é verdade porque tens de te lembrar que os animais também comem, e também comem muitos alimentos vegetais, muito mais que nós. E com o solo a não ser utilizado para agricultura ou produção animal, poderia se tornar um deserto ou voltar ao estado natural ajudando a combater o aquecimento global.
Então e a proteína, não consegues ingerir proteína suficiente de fontes vegetais! Claro que consegues, existem enúmeras fontes de proteína vegetal que te oferecem suficiente proteína para viveres uma vida saudável, por exemplo:lentilhas, feijões, espinafres, brócolos, tofu, batata doce, entre outros.
Ok mas então e os nossos antepassado, nós estamos habituados a consumir carne à milhares de anos! Sim é verdade que estávamos habituados a comer carne, quando éramos caçadores- recolectores, mas não comíamos as quantidades que comemos hoje. No seu dia-a-dia os Neandertais estavam habituados a comer bagas, frutos, raízes, animais pequenos de vez em quando e muito raramente animais grandes (mais ou menos 2 vezes por ano).
Sim, está bem mas então e a vitamina B12, D e o Cálcio, que retiramos do leite, para termos ossos fortes? Relativamente à vitamina B12 que advém da lama(os nossos antepassados adquiriram esta vitamina da água porque ela não era tão limpa como é nos dias de hoje) consegues encontrar muitos alimentos vegetais reforçados com esta vitamina como o leite de frutos secos. A vitamina D consegues adquiri-la através de apenas 15 minutos ao sol e se isso não for possível pode-se tomar suplementos. Por fim, o cálcio adquire-se com facilidade através dos vegetais verdes escuros, leite de soja ou tofu apenas para numerar alguns.
As plantas também sentem dor! Mesmo se isso for verdade, não te esqueças que o gado ingere mais vegetais que nós, logo mais já estão a sentir dor do que se formos todos vegetarianos.
Mas eu gosto de carne e gosto de comer, e os pratos vegetarianos sabem mal! Existe uma enorme variedade de pratos vegetarianos que sabem incrivelmente bem, são baratos e saudáveis. Eu procuro no http://www.yummly.co e vou à parte das preferências e escolho a dieta vegan, logo todas as receitas que me aparecem são vegans.
Mas, mesmo se apesar de tudo o que foi dito, ainda achas que não queres parar de comer carne ao menos reduz a quantidade que comes e compra ingredientes de maior qualidade.
Portanto lembra-te que os animais, tal como nós, querem ser livres, estar confortáveis, não sentir dor, não ter fome e não sentir o desespero!
Mesmo se depois de tudo o que eu referi ainda quiseres aprender mais sobre a indústria animal, podes começar a fazê-lo vendo o documentário (provavelmente vai-te chocar se tiveres coragem de o ver todo): Earthlings https://www.youtube.com/watch?v=vPtrekRyTMA
Este vídeo é bom se quiseres ver que estes animais, não são apenas bifes:
Podes ver o efeito que teria no planeta de todos nos tornássemos vegetarianos aqui:
What if the world went vegan? https://www.youtube.com/watch?v=ANUoAdXfA60
E, finalmente podes monitorizar a tua ingestão de nutrientes aqui (tenho usado este site há já algum tempo e não encontro deficiências na minha dieta).
Cron-o-meter https://cronometer.com/
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